Est-ce que le lait est bon pour la santé ?
Le lait est depuis des siècles au cœur de l’alimentation en France et dans de nombreux pays. Consommé sous différentes formes – frais, écrémé, demi-écrémé ou transformé en produits laitiers – il est souvent perçu comme un allié pour la santé. Mais est-il véritablement bénéfique pour tout le monde ? Entre bienfaits nutritionnels indéniables et … Lire la suite